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Eisladen - Zürich

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Philosophy

Philosophie

Lieber Kunst als künstlich

Eis wie vor 100 Jahren - ohne künstliche Zusatz-, Farb- und Aromastoffe.

Unser Fokus liegt auf regionalen Produkten und deren Qualität. Wir sind stolz darauf, ohne Eispulver-Fertigmischungen zu produzieren. Das Beste aus der Natur wird zum Besten für alle. Unsere Zitronen und Limetten werden von Hand gepresst und die Schalen abgerieben. Wir rösten und karamellisieren alle Nüsse selbst. Alle Vanilleschoten werden einzeln aufgeschnitten und ausgekocht. Sogar unsere Brownies für unser Karamellisiertes-Banane-Brownie-Eis-Vergnügen werden selbst gebacken. Immer neue, von unserem Kreativen Eisladen-Patissier-Team kreierte Rezepte, bieten neben unseren Klassikern wie beispielsweise:

  • Salzige - Erdnussbutter,
  • Weisse Schokolade -Tonkabohne/Cashew,
  • Pistazie - Vollmilch
  • oder Erdbeere - Basilikum - Sorbet, eine saisonale und passable vegane Abwechslung.

Apropos saisonale Abwechslung: Unsere belgische Waffel mit Lebkucheneis ist ein absolutes Muss für jede Naschkatze. Leidenschaft, die man eben fühlt und nicht nur schmeckt! Gepaart mit Kunst und Kultur verwandelt sich der EISLADEN zu einem Ort der Begegnung und Toleranz. Ein Szenetreff voller Kunst, mit alten Möbeln, warmen Licht, grünen Pflanzen, ausgefallen Drinks im Eisladen-Flair, einem Schuss Berlin sowie nationalen und internationalen Künstlern zu ausgewählten Veranstaltungen.

Wir freuen uns auf köstliche Momente mit euch.

Better art than artificial

Ice-cream like it's been created 100 years ago … without additives, flavorings and colorants!

We focus on local products and ingredients because of their quality. And that’s why we're proud of making our ice-cream without finished mixtures.

Nature's best becomes the best for everyone.

Everything is handmade - whether it's squeezing and peeling lemons, roasting and caramelizing nuts or even cutting and boiling out every single vanilla pod. AND the brownies, which are part of our delicious caramelized-banana-brownie-ice-cream, are selfmade as well!

Our highly creative team of Eisladen - Pâtissiers offers you, next to our classics, for example:

  • salty peanut butter,
  • white chocolate with Tonka bean and cashew,
  • pistachio-full-cream-milk,
  • strawberry-basil-sorbet
  • also, a variety of delicious seasonal changing vegan alternatives.

Talking of seasonally changing offers: For every sweet tooth out there we strongly recommend our Belgian waffle (by the way also vegan;-) with gingerbread ice-cream. Passion that you will not only taste but also feel!

Combined with art and culture our EISLADEN becomes a place for tolerance, a trendy meeting place with antique furniture, warm light, green plants, fancy drinks in our Eisladen-flair, a touch of Berlin, such as selected events with national and international artists.

We’re looking forward to sharing delicious moments with you!

Offering

Das Angebot

Catering

Catering

Catering

Von kleinen Firmenevents, Geburtstagen, bis hin zu großen Clubevents. Homemade Glace für jeden Anlass. Professionelle Verkäufer*innen aus dem Eisladen-Team, Lautsprecher am Stand für die richtige Atmosphäre, Drinks für die gute Laune oder einfach nur eine Vitrine zum Selbstbedienen. Du zahlst nur das, was zu deinem Event passt.

Gerne machen wir Dir eine Offerte für das gewisse Etwas zu deinem Anlass. Sende uns einfach deine Anfrage über unser Kontaktformular.

Catering

From small company events, birthdays, to large club events. Homemade ice cream for every event. Professional sellers from the Eisladen-team, sound for the right atmosphere, drinks to put you in a good mood or just a little case for self-service. You only pay for what suits your event.

Send us your request using our contact form.

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soon opening 08.24

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